Zum Vernaschen gibt es mich schon seit über 150 Jahren aus Schokolade!

Jedes Jahr werden über 9.000 Tonnen Schokolade verarbeitet, um daraus ungefähr 100 Millionen (also sehr, sehr viele) Schokoladenweihnachtsmänner herzustellen. Nur vom Osterhasen werden noch mehr Figuren produziert!

Meistens bin ich als Schokoladenfigur innen hohl. Das schafft man, indem man flüssige Shokolade in eine hohle Form gibt, die meine Figur hat. Wenn man jetzt diese Form ganz schnell dreht, wird die flüssige Schokolade durch die Fliehkräfte nach aussen an die Innenwand der Form gedrückt. Dort wird sie kalt und dadurch hart, und schon hat man eine hohle Weihnachtsmannfigur!

Das ganze nennen die Experten "Schleudergußverfahren". Zum Glück haben sie mich nicht beim testen der methode benötigt, wir wird ganz schwindelig, wenn ich daran denke, wie meine Schokoladenkollegen entstehen...